Không Gian rộng Rãi – thoáng mát
Với không gian rộng rãi nhà hàng chúng tôi có thể phục vụ lên tới 300 khách hội nghị và event
Phòng Riêng Tư – Vip
Có hệ thống phòng tiệc riêng tư phục vụ cho các bạn một bữa ăn thân mật bên gia đình và người thân
ĐẶT BÀN TRƯỚC CHO CHÚNG TÔI!
Địa chỉ: Số 113 Nguyễn Hữu Thọ – Đà Nẵng
Email: sales@hoalurestaurant.com
SĐT: 0236 366 77 99
Fanpage: www.facebook.com/hoaludanang
Website: hoalurestaurant.com
Sườn dê nướng sốt
Sườn dê nướng sốt Hoa Lư – món ăn ngon và bổ dưỡng, được chế biến từ thịt dê và nước sốt. Thịt dê được chọn từ những con dê non, thịt mềm, ngọt và không có mùi hôi. Nước sốt được làm từ các loại gia vị như: tỏi, gừng, hành tây, cà chua, nước mắm, muối, đường, hạt nêm, tiêu, dầu hào, dầu mè, nước tương, mật ong, rượu vang đỏ.
Thịt dê được thái thành từng miếng mỏng vừa ăn, ướp với các loại gia vị trong khoảng 30 phút để thịt ngấm đều. Tỏi, gừng, hành tây, cà chua được băm nhỏ. Nước mắm, muối, đường, hạt nêm, tiêu, dầu hào, dầu mè, nước tương, mật ong, rượu vang đỏ được pha loãng với nước.
Thịt dê được cho vào nồi, đổ nước sốt lên trên, đun nhỏ lửa trong khoảng 2 tiếng đồng hồ cho đến khi thịt dê chín mềm. Món ăn được ăn nóng, có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì.
Sườn dê nướng sốt là món ăn có hương vị thơm ngon, đậm đà, thịt dê mềm, ngọt, nước sốt đậm đà, thơm mùi tỏi, gừng, hành tây, cà chua. Món ăn này rất thích hợp để ăn vào những ngày lạnh, giúp xua tan cái lạnh và tăng cường sức khỏe.
Đùi dê thái lát
Đùi dê thái lát mỏng Hoa Lư – một món ăn ngon và bổ dưỡng. Thịt dê có vị ngọt, hơi dai, có tác dụng bổ thận tráng dương, rất tốt cho sức khỏe. Đùi dê thái lát được chế biến đơn giản, chỉ cần thái thịt dê thành lát mỏng, ướp với các loại gia vị như tỏi, gừng, sả, hạt tiêu, sau đó nướng trên than hoa hoặc áp chảo cho đến khi chín vàng đều. Thịt dê thái lát có thể ăn kèm với bánh mì, bún hoặc cơm trắng.
Dê sốt hầm
Dê sốt hầm Hoa Lư – món ăn ngon và bổ dưỡng, được chế biến từ thịt dê và các loại gia vị. Thịt dê được chọn từ những con dê non, thịt mềm, ngọt. Các loại gia vị được sử dụng để tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn này bao gồm: sả, ớt, tỏi, gừng, nước mắm, muối, đường, hạt nêm, tiêu, rượu vang đỏ.
Thịt dê được thái thành từng miếng mỏng vừa ăn, ướp với các loại gia vị trong khoảng 30 phút để thịt ngấm đều. Sả, ớt, tỏi, gừng được băm nhỏ. Nước mắm, muối, đường, hạt nêm, tiêu, rượu vang đỏ được pha loãng với nước.
Thịt dê được cho vào nồi, đổ nước sốt lên trên, đun nhỏ lửa trong khoảng 2 tiếng đồng hồ cho đến khi thịt dê chín mềm. Món ăn được ăn nóng, có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì.
Dê sốt hầm là món ăn có hương vị thơm ngon, đậm đà, thịt dê mềm, ngọt, nước sốt đậm đà, thơm mùi sả, ớt, tỏi, gừng. Món ăn này rất thích hợp để ăn vào những ngày lạnh, giúp xua tan cái lạnh và tăng cường sức khỏe.
Yến sào Winsky
Hoa Lư hiện là đại lý của Công ty Yến Cao cấp Winsky, huy vọng được cung cấp những sản phẩm tốt nhất đến Quý khách hàng!
Yến sào Winsky là một sản phẩm cao cấp được chế biến từ tổ yến sào nguyên chất. Tổ yến sào được thu hoạch từ các nhà yến tự nhiên và được xử lý bằng công nghệ hiện đại, đảm bảo giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Yến sào Winsky có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe
Ngọc Dương Dê
Ngọc dương hay ngọc hành hay còn gọi là dái dê, pín dê, cà dê là tinh hoàn của con dê được dùng để chế biến thành những món ăn ngon và bổ
Dê phay
Dê phay là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Thịt dê có vị ngọt, hơi dai, có tác dụng bổ thận tráng dương, rất tốt cho sức khỏe. Dê phay được chế biến đơn giản, chỉ cần thái thịt dê thành lát mỏng, ướp với các loại gia vị như tỏi, gừng, sả, hạt tiêu, sau đó xào trên chảo nóng cho đến khi thịt dê chín vàng đều. Thịt dê phay có thể ăn kèm với bánh mì, bún hoặc cơm trắng.
Ba chỉ dê hấp
Ba chỉ dê hấp Size M-L
Ba chỉ dê hấp là một món ăn ngon và bổ dưỡng, được chế biến từ thịt ba chỉ dê, sả, gừng, tỏi và các loại gia vị. Ba chỉ dê hấp có vị ngọt, hơi dai, có tác dụng bổ thận tráng dương, rất tốt cho sức khỏe.
Món ăn được chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon, thịt ba chỉ dê được chọn lựa kỹ càng, rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Sả, gừng, tỏi được rửa sạch, thái lát. Các loại gia vị được trộn đều với nhau.
Thịt ba chỉ dê, sả, gừng, tỏi và các loại gia vị được trộn đều với nhau, sau đó cho vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 30 phút cho đến khi thịt dê chín mềm, các loại gia vị thấm đều vào thịt.
Ba chỉ dê hấp có vị ngọt, hơi dai, thơm mùi sả, gừng, tỏi, bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe
Sườn dê nướng
Sườn dê nướng Hoa Lư – một món ăn ngon và bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Sườn dê được nướng chín vàng đều, thịt mềm ngọt, thơm lừng mùi gia vị. Món ăn này thường được ăn kèm với rau sống và nước chấm chua ngọt, tạo nên một hương vị hài hòa và hấp dẫn.